中医古籍谓，气伤于味，故厚味必伤身体。酸多伤脾，苦多伤肺，辛多伤肝，咸多伤心，甘多伤肾。脾胃恶湿喜燥，不可多饮茶汤。有一老者年七十三，健壮如少年。人问其术，答曰：生平不习饮茶汤耳。佛家以人之身体由四大组成，四大调和，则身体健康，四大失调，则疾病生矣。